MARILIIS ANGER  

  13. jaanuar 2017  

Ideaalne hommikusöök

elustiil     toit

Päeva kõige tähtsam söögikord on hommikusöök ja seega tuleb see kohe eriti toitev ning hea teha. Kuna ma sain eile Selverist ideaalselt küpseid avokaadosid, siis teadsin täpselt, mis omale hommikuks süüa teen. Avokaado, peekon ja muna - kas see ei kõla mitte ideaalselt?
Selle võileiva tegemine võtab aega vaid mõned minutid, aga täidab kõhu tundideks
  

VAJA:
8 viilu peekonit
4 muna
2 keskmise suurusega küpset avokaadot (+ sidrunimahla)
4 viilu juustu
8 viilu saia/leiba (+ võid)
soola ja pipart

(kahele)

VALMISTAMINE:

Lõika avokaadod pooleks, eemalda kivi, kraabi lusikaga sisu välja, pane kaussi ja purusta kahvliga. Maitsesta sidrunimahla ja soola & pipraga. Prae peekon kröbedaks ning aseta paberrätiku peale, et üleliigne rasv välja nõrguks. Prae mune 2-3 minutit (kuni valge on tahke, aga kollane alles vedel) ning maitsesta soola ja pipraga. Rõsti (või prae) saiad.
Võta neli rõstitud saia, määri kõigile natuke võid ning seejärel pane võileivad kokku. Jaga purustatud avokaado nelja võileiva vahel, selle peale pane 2 viilu peekonit, muna, viil juustu ja kõige viimasena teine rõstsai ning seejärel naudi!

PS! Kui sulle peekon väga ei meeldi, siis võid selle asendada külmsuitsu lõhega. Nii on see võileib veel eriti hea!

hommikusöök, breakfast

   

1 KOMMENTAAR

KOMMENTAARID (1)

  Sa kommenteerid anonüümsena. Sa saad ka kommenteerida kasutades oma Facebooki kontot. Logi sisse Facebookiga!


                               
ML  

Nii isuäratav! Pean ka proovima