Jagan teiega ühe väga lihtsa ja maitsva koogi retsepti. Selle koogi valmistamine võtab aega 20 minutit, vaja läheb vaid paari asja ja lisaks ei taha see ka küpsetamist! 

VAJA:
150g digestive küpsiseid või kaeraküpsiseid
60g võid
400g kondenspiima
250g Mascarpone toorjuustu
200ml rõõskakoort
120ml sidrunimahla (2-3 suurt sidrunit)

VALMISTAMINE:

Purusta küpsised, sulata või ja sega need omavahel. Võta (20 cm) vorm, kuhu on pandud küpsetuspaber ja suru see küpsise segu sinna põhja ning pane nii kauaks külmkappi kuni täidist teed. Riivi 1 sidruni koor ning pigista kõigist välja mahl. Vahusta rõõskoor (keskmise tugevusega vahuks), lisa selle hulka toasoe Mascarpone toorjuust ning kondenspiim. Vähehaaval lisa sidruni mahl ja koor ning sega aeglasel kiirusel kuniks kreem on ühtlane. Kalla segu koogivormi ja lase sellel külmkapis taheneda vähemalt neli tundi kuni üleöö.

I want to share the easiest lemon cheesecake recipe with you. It takes about 20 minutes to make, you only need few things and you don't need to bake it!

NEEDED:
150g digestive biscuits or graham crackers
60g of butter
400g of condensed milk
250g Mascarpone cream cheese
200ml of heavy cream
120ml of lemon juice (2-3 large lemons)

HOW TO:

Crush the biscuits, melt the butter and mix two together. Get a (20cm) springform pan with parchment paper and press the crust into the bottom of the pan. Squeeze the juice of lemons. Whip the heavy cream (to medium), add (room temperature) cream cheese and condensed milk. Slowly add lemon juice and mix in low speed until smooth. Pour into pan and refrigerate for 4 hours to overnight until firm!

Kommentaarid
M
Mariliis
Seda sööks küll isuga ja kasvõi igapäevaselt kui ainult saaks .
K
kaire
Isu äratav ja lihtne ! Tuleks järgi proovida ! http://www.minulelu.eu/et/ https://littlebutcute.wordpress.com/2017/05/05/tasuta-opetus-janez/